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香槟和红酒有什么区别
1、产地不同。只有在法国香槟产区生产的气泡酒才是香槟，而红酒则是世界各地都有产区。酿造材料不同。香槟是用白葡萄酿造的，而红酒是由红葡萄酿造的。酿造过程不同。
2、类型：香槟就是红酒的基础上加气，分为人工加气和自然加气两种方式；红酒是静止葡萄酒的通俗叫法，是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。
3、红酒和香槟本质上没什么区别。红酒按糖分含量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒等。而香槟就是红酒的基础上加气，分为人工加气和自然加气两种方式。
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