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“啤酒阿姨”已经有五家店,精酿啤酒将占据10%市场?
上海的法华镇路上，一间以售卖进口啤酒起家的海富便利店，人称“啤酒阿姨”的老板娘张银娣，迅速站上风口，生意从20多平方米的烟纸店扩张为拥有5家店的“啤酒阿姨”，最大的宝山分店云集了8000多款啤酒，“可以接待 旅游 团”。
在精酿啤酒圈里有这样一句话：在上海做进口啤酒生意，没把酒做进啤酒阿姨里，就跟没做一样。不少啤酒的供应商都想将自家酒放进啤酒阿姨的冰柜里。
近几年，精酿啤酒顺应消费升级大环境，逐渐成为消费新宠。北京商报记者调查5家在精酿圈里小有名气的啤酒馆后发现，国产精酿啤酒顶着高端啤酒的头衔，除产品价格远高于普通工业啤酒外，商家自由定价致使精酿啤酒价格参差不齐。
在上海，有专门卖精酿啤酒的场所，比如“啤酒阿姨”旗舰店。它也是上海最大的啤酒博物馆，汇集了全球各地上万种不同品种的啤酒，价格从二三十元到五六百元都有。
共计 约8000种进口啤酒 的连锁超市。这位沪上传奇的“啤酒阿姨”，可谓无人不知，无人不晓。前不久，法华路镇的啤酒阿姨正式闭店，精酿啤酒的一代传奇就此落幕。
国内啤酒消费结构分化，为精酿啤酒市场提供支撑 近年来中国啤酒产量持续下滑，而中高端啤酒消费则持续增长。随着国内居民收入增长及消费观念转变，产品消费差异化程度拉大。
