1、洋酒种类就分为2种威士忌和白兰地！威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
2、伏特加有两种兑法：A.传统的螺丝刀喝法，1oz伏特加，3oz橙汁兑合饮用，是酒吧很受欢迎的一款酒。B.新式喝法是：伏特加兑青柠脉动，基本比例一瓶伏特加兑八瓶脉动，加冰也可以加柠檬片。
3、好品质的酒，在兑水或者兑饮料之后才能保持好喝。酒不够好，兑了水就破相了。
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本文目录一览：1、洋酒的历史和兑法洋酒的历史和兑法1、兑和威士忌(BlendedWhisky)兑和威士忌又称混合威士忌，是指用纯麦芽威士忌和谷物威士忌掺兑勾和而成的。兑和是一门技术性很强的工作，威士忌的勾兑掺和是由兑和师掌握的。...
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