1、资源评价是资源利用的基础，对资源的评价研究应当尽可能地详细，一些在目前认为无关紧要的性状，也可能成为未来葡萄生产中的一个重要农艺特性。
2、属于欧美杂交品种，在很多地区都有较大面积栽培。巨峰葡萄果穗大，平均质量在300-450克，外形为圆锥形，松散或中等紧密。果粒极大，平均重量有10克左右，椭圆形，紫红色，果粉中等厚。
3、葡萄的营养成分 葡萄是人们非常喜爱的食品，汁多味甜，营养丰富。
4、葡萄树对钾元素敏感，是典型的喜钾果树，葡萄在生长发育过程中对钾的吸收量比一般果树都高，为梨树的7倍、苹果的25倍。
5、果实品质好 蓝宝石葡萄具有很高的果实品质，每颗葡萄都非常饱满、多汁，且呈椭圆形，比普通葡萄品种大。蓝宝石含糖量高，比普通葡萄糖高出近4倍，口感甘甜可口。蓝宝石葡萄没有核，不像普通葡萄那么麻烦。
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